Una receta como pocas con todo el sabor de la Hacienda Alicante

6-26 Cocina Tradicional es un restaurante donde resaltamos la comida tradicional Córdobesa, dándole un toque gourmet a algunas de nuestras preparaciones respetando las tradiciones de nuestros ancestros.

Una receta como pocas con todo el sabor de la Hacienda Alicante

El lomo saltado es un plato sumamente popular de la llamada cocina fusión que combina la tradición de la gastronomía china de saltear los alimentos con ingredientes como pimentones, cilantro y cebolla. Este delicioso plato fuerte se debe acompañar preferiblemente con arroz blanco o como en nuestra receta con puré de papas.

Alicante Express nos invita a descubrir la gastronomía peruana a través de este plato que posee una combinación de sabores que hacen sinergia en el paladar.